Φιλετάκια κοτόπουλου λεμονάτα, στο άψε-σβήσε | ΣΥΝΤΑΓΗ | Gastronomos.gr
Νιτσιάκος - Ως ένα διατροφικό διαμάντι, με αυξημένη πρωτεΐνη, λιγότερο νερό και λιπίδια, χαρακτηρίζεται το μαύρο κοτόπουλο. Διαθέτει υψηλά ποσοστά σε ανόργανα άλατα καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο. Επίσης,
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο στον φούρνο | Τιμολέων Διαμαντής